بالنسبة لي الباقي من الأرز واللحم والدجاج
أسويه عشا أو من بكرة على الغدا بهذه الطريقة
أقطع بصل أخضر وفلفل رومي وثوم وبصل شرائح وأشوحهم بشوية زبد ثم أضيف المتبقي من الدجاج أو اللحم بعد ما أغسله وأقطعه
حجم مناسب وأشيل منه العظم وأشوحهم سوا ثم أضيف الأرز وأشوح وأشوح ثم أحط رشة كاري وشوية كركم ولو حبيتي رشة فلفل أحمر حارأو إذا باقي فلفل مطبوخ مع الأكل أقطعه معاه
ويطلع جناااااااااان
إذا لحم أو دجاج كثير ورز مافيه أقطع الدجاج أو اللحم و أسويهم أما شاورما أو كودو
وطريقتهم تلاقونهم في مواضيعي بس تستبدلين اللحم الفرش بالمتبقي عندك
إذا باقي رز دون لحم أسويه زي الرز الصيني أسلق بازلاء وجزر وأصفيهم ثم أشوح فلفل رومي ألوان وأضيف الخضار وأشوحهم ثم أضيف
الأرز وأقلي كم بيضة وأقطعهم وأضيفهم معهم وأقلبهم وأقدمهم وممكن تسلقيمن شوية ربيان وتضيفينها بعد
لحم الذبيحة إذا كثير اللي جديد أحط كل وحدة بكيس في الفريزر وإذا بستعملها قريب أحطها في الرف العلوي للبراد
وإذا جا وقت الغدا سويت رز ابيض وحطيت اللحمة في الفرن وولعت عليها النار من تحت طبعابعد ماتفك من الثلج وإذا تأكدت أنها سخنت ولعت عليها النار من فوق تتحمر فتطلع خيااااااااااال
بواقي الخبز أما نجففه ويصير بقسماط ونحفظه بالفريزر أو نقليه ونحتفظ في برضو للفتة والفتوش
الصامولي نسويه شرائح نقصها بطريقة دوائرماااااااااائلة ثم نفرم ثو وندفيه مع شوية زبدة على النار وندهن شرائح الخبز وبعدين نرش عليهم شوية بقدونس وجبنة موزريلا أو أي جبنة متوفرة
أو أغمسه بشوية بيض وحليب مخفوق وأقليه وأحطه لهم مع الشاهي برضو ينفع ومش بطال بس يسمن
باقي السلطة :
أما أضيفها مع الدجاج إذا سويته شاروما أو أضيف له علبتين تونة وشوية خردل ومايونيز وشوية ذرة وزيتون شرائح ورشة ثوم ونعناع ياااابس ويصير عشا راااااااائع
أسويه عشا أو من بكرة على الغدا بهذه الطريقة
أقطع بصل أخضر وفلفل رومي وثوم وبصل شرائح وأشوحهم بشوية زبد ثم أضيف المتبقي من الدجاج أو اللحم بعد ما أغسله وأقطعه
حجم مناسب وأشيل منه العظم وأشوحهم سوا ثم أضيف الأرز وأشوح وأشوح ثم أحط رشة كاري وشوية كركم ولو حبيتي رشة فلفل أحمر حارأو إذا باقي فلفل مطبوخ مع الأكل أقطعه معاه
ويطلع جناااااااااان
إذا لحم أو دجاج كثير ورز مافيه أقطع الدجاج أو اللحم و أسويهم أما شاورما أو كودو
وطريقتهم تلاقونهم في مواضيعي بس تستبدلين اللحم الفرش بالمتبقي عندك
إذا باقي رز دون لحم أسويه زي الرز الصيني أسلق بازلاء وجزر وأصفيهم ثم أشوح فلفل رومي ألوان وأضيف الخضار وأشوحهم ثم أضيف
الأرز وأقلي كم بيضة وأقطعهم وأضيفهم معهم وأقلبهم وأقدمهم وممكن تسلقيمن شوية ربيان وتضيفينها بعد
لحم الذبيحة إذا كثير اللي جديد أحط كل وحدة بكيس في الفريزر وإذا بستعملها قريب أحطها في الرف العلوي للبراد
وإذا جا وقت الغدا سويت رز ابيض وحطيت اللحمة في الفرن وولعت عليها النار من تحت طبعابعد ماتفك من الثلج وإذا تأكدت أنها سخنت ولعت عليها النار من فوق تتحمر فتطلع خيااااااااااال
بواقي الخبز أما نجففه ويصير بقسماط ونحفظه بالفريزر أو نقليه ونحتفظ في برضو للفتة والفتوش
الصامولي نسويه شرائح نقصها بطريقة دوائرماااااااااائلة ثم نفرم ثو وندفيه مع شوية زبدة على النار وندهن شرائح الخبز وبعدين نرش عليهم شوية بقدونس وجبنة موزريلا أو أي جبنة متوفرة
أو أغمسه بشوية بيض وحليب مخفوق وأقليه وأحطه لهم مع الشاهي برضو ينفع ومش بطال بس يسمن
باقي السلطة :
أما أضيفها مع الدجاج إذا سويته شاروما أو أضيف له علبتين تونة وشوية خردل ومايونيز وشوية ذرة وزيتون شرائح ورشة ثوم ونعناع ياااابس ويصير عشا راااااااائع
الاكل الزايد اذا كان نظيف و مو محيوس فيه اكثر من طريقة للاستفادة منه مثل ما تفضلوا البنات
لكن المشكلة اذا كان غير نظيف او بايت او منتهي الصلاحية
انا اجمع بواقي الخبز والكيك واحطها بصحن مكشوف في المطبخ لمدة يوم او يومين ليما تجف وبعدين اجمعها في كيس
وممكن احط معاها اي شي منتهية صلاحيته وبقايا البسكوت والبقصم الى ان يتجمع عندي كيس كبير
ياخذه زوجي لاي احد يربي اغنام او ماعز
اما بواقي الرز فاجمعه في اكياس صغيرة في الفريزر وفي ناس يجمعون حتى قشور الخضار وبواقي السلطة
المهم على نهاية الشهر نوديهم الجاخور يحطونهم للدواجن اللي يربونها هناك
لكن المشكلة اذا كان غير نظيف او بايت او منتهي الصلاحية
انا اجمع بواقي الخبز والكيك واحطها بصحن مكشوف في المطبخ لمدة يوم او يومين ليما تجف وبعدين اجمعها في كيس
وممكن احط معاها اي شي منتهية صلاحيته وبقايا البسكوت والبقصم الى ان يتجمع عندي كيس كبير
ياخذه زوجي لاي احد يربي اغنام او ماعز
اما بواقي الرز فاجمعه في اكياس صغيرة في الفريزر وفي ناس يجمعون حتى قشور الخضار وبواقي السلطة
المهم على نهاية الشهر نوديهم الجاخور يحطونهم للدواجن اللي يربونها هناك
الصفحة الأخيرة
بالنسبة للصامولي البايت
نقطعه شرايح وادهنه بجبنه سايله واحط زيتوون اسود واخضر وواحمره ع النار
اكله شهيه وخفيفه ومرغوبه خاصة من صغار السن يحبونها مع الشاي