طرق مختلفه في عمل القهوه

قهوة الموكا
2/ ملعقة اكل سكر
2/ ملعقة اكل كاكاو بودرة
2/ ملعقة اكل قهوة سريعة الذوبان
3/ اكواب حليب
1/ ملعقه صغيره فانيلا
نضع في القدر السكر والكاكاو والقهوة والحليب ونحركهم حتى يصبح المزيج ناعم
نظعهم على نار متوسطه حتى يسخن بدون مايغلي لان الغليان يغير الطعم ثم يبعد عن النار ويحرك معه الفانيلا وتسكب في اكواب طبعا هذي طريقة الموكا العادية
ممكن تضعي اعواد شكولا في الكوب وتحرك لتذوب وفيه كثير أضافات ((للأسف ماعرفها وياليت اللي تعرفها تذكرها))

قهوة المارس مرررررررررررره رهيبه
الكمية كوب واحد يعني لشخص واحد

المقادير:
1/ ملعقة صغيره نسكافه
2/ ملعقه صغيره كوفي ميت
مارس رشة قرفه ماء مغلي مقدار كوب
الطريقه
1/ نقطع المارس الى 3 قطع ونضع قطعتين في الكوب
2/نضع النسكافه والكوفي ميت والقرفه وقطعه واحد من المارس
في أناء ونصب فوقها الماء المغلي وتحرك على النار الى ان يذوب
المارس ثم يصب في الأكواب فوق المارس







القهوة الخليجيه
نضعى ماء في ابريق القهوه ونضع عليه القهوه ونتركه يغلي مدة عشر دقائق
نضع في الدله(طبعا عارفينها))هيل وماء ورد وزعفران
نبعد الأبريق عن النار حتى تنزل القهوة ويتصفى الماء فوق
نسكبها في الدله ونرجع نغلي القهو على النار من جديد
ممكن نستعيض عن الهيل بزنجبيل مطحون


الكابتشينووووووووو

طريقة عمل كريمة الكابتشينو
1/بيالة شاي نسكافه
1/ بيالة شاي سكر
نصف بيالة شاي ماء
((مقدار السكر والنسكافه يكون ضعف الماء))
نخلطهم زين و نضربهم في المضرب الكهربائي
حتى تتكون لنا كريمه
نضع مقدار ملعقه في كوب
ونسكب عليه حليب مغلي مع سكر((حسب الرغبه))
بس عندي ملاحظه ماتحركون اللحليب بعد ماتسكبونه على الكريمه
علشان ماتتختفي الكريمه ونصب الحليب من فوق ((يعني نبعده عن الكوب)) وبشويش علشان تتكون رغوه
اتمنى اني وضحت لكم الطريقه زين