ولا انا ارجو انك توضحي اكثر حبيبتي

السلام عليكم
نوضحلكم أكتر ....أساسا لما كتبت الطريقة كنت مستعجلة شوية
ناخد علبة الحليب المحلى أي حجم و نخليها مقفولة و نغمرها بالماء في طنجرة واسعة شوية و نغلي الطنجرة على النار لمدة ساعتين لو نقصت المياه زيديها بس تكون المية المزيودة مغلية أيضا علشان ما تبرد العلبة فجأة
بعد الغليان لمدة ساعتين خليها تبرد تماما ثم أفتحيها تحصلي على أحاي توفي
يمكن تستخدميه في حشوات الحلويات
لكن أهم شي اياكم تفتحوا العلبة قبل ما تبرد تماما
لأنها لو فتحت و هي ساخنة ممكن تنفجر لا قدر الله

هذه صور للتوضيح كنت التقتها من برنامج منال العالم العام الماضي
بس الصراحة لم اجرب الطريقة

أى ان الحليب المركز بعد ساعتين من وضعه بالماء المغلي( بعلبته ومغلقة ) يتحول الى صلصة التوفي
بس يغلي الماء ثم نوطي النار



هذه الصورة توضح قبل وبعد