طريقة أمي في اعداد البروست

بسم الله الرحمن الرحيم
اخواتي العزيزات
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
حابه تجربو طريقة أمى الغاليه فى اعداد البروست .:cook:
الطريقة
1_ تجبى الدجاج وتنظفية وتشيلى الجلد كامل وبعدين بتقلبية في الدقيق
2_تتضربي بيض مع الثوم فى الخلاط وملح ( تحطى جنزبيل بودر اذاتحبى يكون حــــــــار )
وتخلطيه على الدجاج وتخمرية اقل شى ربع ساعه و
وبعدين تقليه ولمايتحمر تشيليه من الزيت حاولى تسكرى عليه شويه فى حافظه
وبالعافيه عليكم
جربو ماراح تندمو .:21: