هده طريقة لاعداد الزيتون في المغرب ويقدم كطبق جانبي .....
وهو لذيذ فعلا ...
المقادير
نصف كيلو زيتون اخضر
زيت زيتون
ثوم مفروم
قسبرة خضراء مفرومة
ليمونة مخللة
3 ملاعق صلصة طماطم
شطة
2 ملاعق كمون
الطريقة
نقطع الليمون ناعماوكذلك القسبرة ونمزج الكل جيدا ونترك الخلطة ليلة كاملة داخل التلاجة ثم نمزجها مع الزيتون ......
وصحتييييييين
انا في انتظاركم :39: