السلام عليكم ..
يا بنات والله عجزت .. :44:
كلما أسوي المعكرونه بالبشميل ما تضبط الباشميل معي ... :06:
فما عليكن أمر أبا طرقكن في صنع الباشميل ..
ولكم مني كل التحيه والتقدير :27:

الندااويه @alndaaoyh
عضوة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

حبيبتي الندااوية,راح أقوووووووووولك على طريقتي 000000
وإذا ما نجحت معك إرفعي علي قضيه000
خذي الطريقة0000
بس ترى لازم تسوينها وتقولين رايك فيها بصراحه000
طريقتي تشبه لطريقة سندريلا000
تاخذين (3م زيت+3م دقيق) على النار وتحركينها لحد ماتتجانس
وتضيفين حوالي كأس حليب سايل مع شوية ملح وتحركينها بالمضرب لحد ماتبداء بالغليان
وبعدين تضيفين البيضة وتحركين لحد ماتغلي
وبعد كذا حطيها في الخلاط مع حبتين جبن للطعم
وصبيها فوق المكرونة وبالعافية000
((ملاااااااااااااااحظة))
إذا تبغين قوام الصلصة أثخن من كذا زيدي في كمية الدقيق
وإذا تبغينها اخف من كذا زيديها موية 000وسلامتك0000
:26: :33:
وإذا ما نجحت معك إرفعي علي قضيه000
خذي الطريقة0000
بس ترى لازم تسوينها وتقولين رايك فيها بصراحه000
طريقتي تشبه لطريقة سندريلا000
تاخذين (3م زيت+3م دقيق) على النار وتحركينها لحد ماتتجانس
وتضيفين حوالي كأس حليب سايل مع شوية ملح وتحركينها بالمضرب لحد ماتبداء بالغليان
وبعدين تضيفين البيضة وتحركين لحد ماتغلي
وبعد كذا حطيها في الخلاط مع حبتين جبن للطعم
وصبيها فوق المكرونة وبالعافية000
((ملاااااااااااااااحظة))
إذا تبغين قوام الصلصة أثخن من كذا زيدي في كمية الدقيق
وإذا تبغينها اخف من كذا زيديها موية 000وسلامتك0000
:26: :33:

على فكرة حبيبتي إذا تبغين أي حاجه تظبط معاكي سويها أكثر من مرررررره
لأن مو كل شي يظبط من أول مره 0000:24:
لأن مو كل شي يظبط من أول مره 0000:24:

كوبين حليب سائل
نص كوب طحين
حبة ماجي
وكلهم بخلاط الكوكتيل ... حتي يختلط الخليط جيدا
وبعدها على النار حتى تثخن عندج
جربيها وشوفي النتيجه
:cook:
نص كوب طحين
حبة ماجي
وكلهم بخلاط الكوكتيل ... حتي يختلط الخليط جيدا
وبعدها على النار حتى تثخن عندج
جربيها وشوفي النتيجه
:cook:

الصفحة الأخيرة
المقادير نصف مكعب زبده تذوبينه وتحطين عليه 3ملاعق دقيق ومن 4الى 5 ملاعق حليب جاف
وطبعاتكونين م5جهزه كاسين ماء داااااااااااافي مذوب فيه مكعبين ماجي وصبيه على الخلطه السابقه
مع التحريك المستمرالين تغلى وصبيها على الصينيه اللي انتي مسويتها مكرونه اوخضار او اي شي
طبعا انتي تتحكمين في سمك الخلطه اذا تبغينها خفيفه زيديها شوية مويه طبعا انا افضلها خفيفه
وفي النهايه امسحي على الوجه حبه بيضه صدقيني كل من ذاقها سالني عنها