\اهلين بنااااااااات انا وعدتكم اني رااح اسوي البروست وراح اصوره لكم ..
بس ما قدرت احطه في الموضوع القديم علشاااااان اكيد محد(ن) شايفه قلت خلاص ابحطه في موضوع جديد وفيه الصور والطرريقه ...
المووووووووهم :27: اتمنى تجربونها علشان تستمتعون با الطعم وخلكم من من كنتاكي تروحون وتشترونه ... انا وفرت لكم ها الفليسات ...
وخذو طريقتي وسوها في البيت راااااح اكيد تعجبكم ....
يلا كل الطريقه
الحين اخلصي قولي وشي .............
اوكي يلا ابدي .. انطلاااق كل وحده تجيب معااها دفتر وقلم وتكتب الطريقه
((((((( المقاااادير ))))))))
1_ فخوذ دجاج وصدور ... ( على كيفك تشيلي الجلد .. انا شلتها ).
2_ اربع حباات من كل من ( هيل _ قرفه _ قرنفل ) .
4_ مكعب ماااجي .
5_ ملح حسب الرغبه .
6_ فصين ثوم
7_ ماء لطبخ الدجاج .
.............................. .............................. .............................. ............
التتبيله .......
8_ بيض
9_ بقسمااااااط .
10_خل
11_فلفل اسود .
12_كمون .
(((((((((( الطريقه )))))))
قومي جيبي قدر وضعي فيه فخوذ الدجاج والصدور وضعي عليه الهيل والقرفه والقرنفل
ومكعب الماجي والثوم والملح اوكي
بعدين ياستي صبي عليه ماء مغلي بس شوي لين يغطي الدجاج اوكي خليه يطبخ بس عشر الي ربع ساعه . بعدين سكري النااار اوكي
بعدين خذي الدجاج المستوي وضعيه في .. التتبيله الي هي
بيضتين وضعي على البيض الكمون والفلفل والخل .
وضعي الدجاج عليه لمده ربع ساااعه الى نصف سااااعه .. طيب
بعدين شيليه من البيض وضعيه في البقسمااااط وعلللللللىىىىىى طول اقليه
با الزيت .. ( يعني على طول طلعيه من التتبيله البيض وحطيه في البقسماااط وبعدين اقليه )
ويقدم مع الرز المفلفل والبطاطس المقليه والسلطه الخضرااااء يمممممي كلي ولا تشبعي
اتمنى انكم تردوووووون وتجربوووون تراهااا سهله بس يمكن هذري كثير ..
وراااح تطلع معااااااكم مثل كذا ..
قدمتها مع شوربه كويكر .. :27:
الله يحفظك يارب ويزيدك من فضله
انا من محبي البروست
وان شاء الله اجربه قريب