هلا خواتي ...
ممكن تخبروني طريقة السليق؟؟؟ :cook:
nono123 @nono123
عضوة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
وابشري بطريقة السليق النجديه:
جيبي 1دجاج وتسلق بالماءوالملح والبصل وبعد أن تستوي تصفى من الماء
يؤخذ ماء الدجاج ويوضع عليه من4 إلى 6 ملاعق كبيرة حليب بودرة ويوضع على النار وبعد الغليان ضعي عليه الرز المصري بعد غسله (2كأس رز لكل4كأس من ماء الدجاج )
ثم يوضع على نار هادئه لمدة 3ساعات مع التحريك بين الحين والاخر
وأثناء ذلك نتذوق إذا كان هناك حاجه للملح نضع عليه مايحتاج من الملح أو الماء مع الحليب .
بالامكان إستبدال حليب البودرة بالحليب السائل
ولكن طعم البودرة أحسن
وبالهناء والعافية