طريقة السمك المقلي والمشوي

أم عبووووود :

المقلي تغسليه وتعملي تتبيله ثوم وبهارات وزيت زيتون وتقلبي السمك بالتتبيله وتقليه او تضربي بالخلاط طماطتين صغار وثوم وفلفل حار وكزبره وتحطي معاهم ملح وبهارات وتقلبي السمك وتقليهم أما المشوي احنا نعمله بالبسباس العدني نجيب 2 بسباس عدني ننقعهم بمويه حاره نص ساعه ثم ناخذهم للخلاط مع طماطتين وثوم وبهارات وملح وندهن فيه السمك وع الفرن او نفس فيه وتحطي التتبيله الاولى الي فيها زيت زيتون وبهارات تدهني السمك فيها وع الفرن وفي اكلات ثانيه بالسمك الي هي صانونه سمك ومطفايه سمك وصياديه نزلتهم من قبل إذا تبغي روابطهم بنزلهم لك لهنا

المقلي تغسليه وتعملي تتبيله ثوم وبهارات وزيت زيتون وتقلبي السمك بالتتبيله وتقليه او تضربي...