السلام عليكم
بالله يااخوات بكرة عندي عزومة وضروري السمك بالفرن
اللي تعرف الطريقة لاتبخل علي الله يجزاها كل خير

أم هف @am_hf
عضوة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

أم هف
•
جزاك الله الفردوس الاعلى بس انا سامعه طريقة يكون السمك شرائح وليمون شرائح وكزبرة تكون كثيرة بس مو ذاكرة بالضبط اللي تعرفها تسعفني جزاكن الله خيرا


الصفحة الأخيرة
تجيبى السمك وبعد الغسل تفتحيه من الضهر او تقولى للى بينضف السمك انك عاوزتيه سمكه حارة
تعملى خلطة من شطه خضرة وثوم وجنزبيل وشطه حمرة بودره وشويه بابريكا مدقوقين مع نص ليمونه وملح وتدهنى بيهم السمكه كلها
بعدين جيبى بصل اخضر مع جزر مبشور وفلفل بارد وفلفل حار وطماطم وبصل عادى وثوم مقطع وكزبره خضرة كلهم مقطعين وتبليهم ملح وكمون وفلفل وزيت زيتون شويه
وانثرى الخلطه هادى على السمكه كلها ودخليها الفرن تستوى ويحمر الوش
وبالعافيه على قلوبكم اتمنى اكون افدتك
تحياتى