الشاي العدني على خبري :تسوي شاي عادي يعني تغلي المويه وتحطي السكروحطي عليه عود قرفه و3 او اربع حبات مسمار وحبتين هيل واغليهم وحطي الشاي وافضل نوع شاي للعدني الكبوس يمني اذا ماعندك بدليه بربيع اكسبرس حطي الشاي وخليه ياخذ فورتين وشيليه واضبطي طعم السكر حتى يبين لك النكهات مضبوط ...........والحليب العدني نفسه بس بعد ماتشيلين الشاي عن النار صبي عليه علبه حليب بوني ومن خبرتي اذا بتحطين حليب عليه تلغين الهيل لانه بيطلع طعمه مو حلو............ان شاءالله اكون وفقت في شرحه بطريقه مفهومه .........لاتنسين تذوقيني

انا اسويه بطرقه اخترعتها من راسي
اسوي شاهي عادي لين يخلص يعني ياخذ اللون والطعم واصب عليه حليب ابو قوس اللي بالهيل اصب عليه كميه مناسبه
هو اختراع من راسي بس انا احبه كذا

شوفي يالغاليه تحطي بالبراد اللي هوا الابريق تبع الشاي موي وسكر على حسب مانتي تبغي بعدين تحطي شاي الكبوس اللي هوا حبوب مو الورق طيب بعدين تقصري عليه النار وتحطي حبات هيل وحبات قرنفل وتخليه يغلي على نار هاااااديه حتى يصير ثقيل وبعدين صبي الحليب السايل اللي متواجد عندك وخليه برضو يغلي على نار هاااااديه
وبس احس اني طولت بالشرح بس ابي اوصلك شرحي
وبالعافيه

thankssss

رفع