شامبو هيربل :

هاذي كبة التوست او الكبه الكذابه سهله مره ولذيذه وأسهل وأسرع من كبة البرغل وتقدرين تفرزنينها بعد الحشوه كشني بصل وثوم في زيت وأول ما البصل يذبل حطي اللحم او الدجاج المفروم وحركي الين يشرب مويته حطي ملعقه صغيره قرفه ملعقة سماق ملح وفلفل وبهارات وسكري النار وتكونين محمصه صنوبر او لوز اللوز أرخص تكونين قابليته قبل في شوي زيت الين احمر وتغير لونه حطيه على حشوتك الحين جيبي كيس كامل من التوست وشيلي الحواف واطحني الخبز كل الكميه بعدين جيبي كاس مويه وذوبي فيها ملعقتين نشاء بعدين صبي شوي شوي علًى التوست واعجني الين تصير معاك عجينه متماسكه غطيها وخليها على جنب جيبي في صحن شوي مويه بارده وجيبي العجينه وخذي من العجينه مقدار كوره متوسطه غطي إصبعك في المويه وأبدي سوي في الكوره حفره وأبدي وسعيها بأصبعك كنك تحفرين ودوري باحبة الكبه الين تتوسع معك حاولي قدر ماتقدرين تكون الاطراف رقيقه عاد مو مره لا تكون سماكتها نحيفه بعدين حطي الحشوه وحطي إصبعين في المويه وابري قفلي من فوق الين تتقفل وغطيها وسوي الباقي هنا بك الخيار ياتقلينها او تفرزنيها بحيث تحطين تحتها كيس نايلو وتصفينها في صينيه وتدخلينها الفريزر تجمد بعدين تصفين في كيس لحم حسب حاجتك وتحطينها في عليه فوق بعض وتدخلينها الفريزر ثانيه وتطلعين حسب حاجتك

هاذي كبة التوست او الكبه الكذابه سهله مره ولذيذه وأسهل وأسرع من كبة البرغل وتقدرين تفرزنينها بعد...