طريقة الكريمة المنزلية" (قشطة الخفق)

:40: :40: جزاك اللة الف خير اختي

الاخت مها الكريمه هي قشده سائله تباع في علب كرتون في قسم الحليب وشي مكتوب عليها سنجل كريم وشي دبل كريم وتحفظ في الثلاجه لانه في اوروبا وامريكا مايستخدمون القشده المعلبه في علب معدنيه وهي ممنوعه عندهم يعلبونها ويطرشونها لنا وانتي لورحتي اوروبامابتحصلين عندهم لاقشده ولاحليب بودر لان هذي الاشياء ممنوعه عندهم

أخواتي العزيزات عندي سؤال وهو كيف يمكن عمل طبخة و نضع عليها قشطة أو جبنة بوك أو كريما لأني عمري ما أكلتها. أقرأ الكثير من الوصفات و يكون فيها قشطة و خايفة أجرب شيء. كمان شو أحسن نوع قشطة ممكن أستخدمها و ماهي كريمة الخفق. شكرا لكم و لمنتداكم الرأئع.:26:

اهلا بك new star
بالنسبه للقشطه في الطبخات عند خلطها مع الجبن تطلع لذيذه جدا ماتخافي جربيها بقلب جامد
وبالنسبه لقشطة الخفق هي عباره عن كريمه سائله غير محلاه تجديها في الثلاجه بالسوبرماركت.........
تحياتي

أهلا
بالنسبة لكريمة الطبخ (أو قشطة الخفق)
فهي لذيذة في الطبخ جربيها و لا يهمك
و اسمها بالانكليزي (whipping cream)