:26:
رديت على الأخت ملكة الدلال كانت طالبه الطريقة وبعدين قلت ليش ما أنزله موضوع عشان الكل يستفيد .
ببلدي الجزائر نستعملها كثيرفي حلوياتنا للأعراس
طريقة تحضير المرزبان ( عجينة اللوز )
125غ فرينة ( دقيق ) اللوز +125غ سكرر ناعم + بياض بيضة + 4 قطرات من مستخلص اللوز

إعجني كل المقادير باليدين حتى تتلم وتصبح كعجينة مثل الصور

إذا طرية كثير ضيفي قليل من السكر الناعم وعند فردها للتشكيل رشي قليل من السكر تحتها

وفيك تلونيها بملونات غدائية

وهذه بعض حلوياتنا بعجينة اللوز


للأمانه الصور منقوله ما كنت مفكره أنزل موضوع عنها
تسلم يدك ويعطيك العافيه