تعددت طرق طبخ المسالا.....واليوم قلت أشاركم بطريقتي...وهي معتمدة عندي من سنين!!!!
تشهي....صح...خخخخ.
أتركم مع الطريقة والمقادير....
دجاجة مقطعة 10 قطع-زبادي-4بصلات مفرومة-3طماطم مفروم-بهارات مشكلة-سكر-معجون طماط
يحمس البصل والطماط عالنار مع زيت الزيتون
نضيف المعجون..
اضع البصل والطماط بالخلاط مع الزبادي وأخلطة!!!
أضيف الدجاج بنفس القدر بعدالبصل وأحمسه ثم أضيفله البهارات
أضيف البصل المطحون مع الزبادي..وأحمسه جيدا لمدة 8 دقائق...
أضيف مقدار 3 كاسات ماء وشريحتين فلفل أخضر وشريحة ليمون...وأتركه على نار هادئة لمدة نص ساعة...
وهنا زينتها بالبقدونس وصلصة الثوم...
وطبع ماننسلى نقدمها مع الرز المشخووووووووول!!!
وبالهناء والعافيه
منقول
حنو99 @hno99_2
محررة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
ذاكرة التاريخ
•
الله يعطيك العافية تشهي والله
الله يعطيك العافيه ان شاء الله اجربها الله يسلم ايديكي ماشاء الله شكلها لذيذ مشكورههههههههههههههههه
الصفحة الأخيرة