طريقة المشبك؟؟؟

الماسه الغالية :

(( المقادير )) 1 كوب دقيق نصف كوب نشا 1 كوب ماء دافئ 10 جرام خميره بيره (( طريقة العمل )) نضع الخميرة ، ندوبها فى ماء ثم عجنها مع الدقيق ، النشا جيدا ثم نتركها تخمر لمدة ساعتين ثم وضعها فى كيس بلاستيك ، نخرمه نغلى الزيت جيدا ، نقرب الكيس السابق من الطاسه ونعمل دائرة بالعجينة ، نشكل بها شكل المشبك وبعد التسوية نضع عليه شربات بارد .. (( ملحوظة )) لضمان نجاح المشبك يكون زيت القلى ساخن جدا

(( المقادير )) 1 كوب دقيق نصف كوب نشا 1 كوب ماء دافئ 10 جرام خميره بيره (( طريقة العمل )) نضع...