أم الورد💖 @am_alord_8
محررة
طريقة المنتو بالتفصيل
بنات اليوم نفسي في المنتو ابغا طريقه سهله وسريعه وينفع احشيها بالدجاج مع الخضار علما ان القدر الخاص بالمنتو موجود عندي
4
485
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
شفت مقاطع باليوتيوب للمنتو باللحم المفروم او الدجاج المفروم وبعضهم يضيفون للحم كوسه وبعضهم مسوينه بالقرع والسكر بدون لحوم يعني حسب الذوق . العجينه مجرد طحين وملح ومويه تعجن مع بعض الى ان تصير متماسكه وتترك ترتاح ربع ساعه . الحشوه لحم او دجاج مفروم وبصل مقطع صغير وملح وكمون وفلفل اسود تخلط مع بعض وتفرد العجينه وتقطع دوائر وتحشى بالحشوه ثم تغمس بالزيت او الزبده قبل تحطينها بالقدر الخاص بطبخ المنتو ومدة الطبخ 20 إلى 30 دقيقه .شفت مقاطع باليوتيوب للمنتو باللحم المفروم او الدجاج المفروم وبعضهم يضيفون للحم كوسه وبعضهم مسوينه...
جزاك الله خير وانا مثلها نفسي فيها من زمان
الصفحة الأخيرة
العجينه مجرد طحين وملح ومويه تعجن مع بعض الى ان تصير متماسكه وتترك ترتاح ربع ساعه .
الحشوه لحم او دجاج مفروم وبصل مقطع صغير وملح وكمون وفلفل اسود تخلط مع بعض
وتفرد العجينه وتقطع دوائر وتحشى بالحشوه ثم تغمس بالزيت او الزبده قبل تحطينها بالقدر الخاص بطبخ المنتو
ومدة الطبخ 20 إلى 30 دقيقه .