طريقة الوافل

كوب طحين + 2 م بيكنج بودر + م ملح + 1 م سكر
2 صفار بيضة
2 بياض بيضة
1 2\1 كوب حليب
4\1 كوب زيت
م ص فانيلا

-في وعاء أخلطي المقادير "1 كوب طحين + 2 م بيكنج بودر + م ملح + 1 م سكر"
-أخلطي علي حدة الحليب مع صفار البيض ونقطة خل وم الفانيلا ثم أضيفيهم للطحين وحركي ثم أضيفي الزيت وحركي جيدآ.
-في وعاء منفصل أخفقي بياض البيض علي سرعة عالية حتى يصير مثل الكريما ثم أضيفي البياض لخليط الطحين وحركي ثم صبي جزء من الخليط بالجهاز وصحتين.