تسلم يدك روووووعه

يعطيكي الف عافيه يالغلااااااااااا


مشكووووووووووووووره حبيبتي


تحياااتي لكـــــ

ممكن سؤال بالنسبه للهانه عمري ماعرفت الفها ياريت توضحين اشلون بالضبط ماتنلف معي ابد
وبالنسبه لورق العنب عادي احطه في اقدر الضغط عشان الوقت صراحه كثير 3 ساعات لان فرني كهرباء وبعدين دايما ورق العنب تبعي يجي شديد والحشوه مايعه عندك له حل تكفين والف شكر

بالنسبه للهانه كيف المرق حقها نفس الورق عنب او لا؟؟؟ لانها طالعه صفراء في الصوره وبالسنبه للماء قد ايش بالضبط

هلا اختي

انا ذكرت طريقت اللف في الصفحات السابقه بس ولا يهمك اختى راح اعيدها لك

انتي ارجعي للصفحات السابقه وراح تعرفي عمليه السلق
انا جاوبت وحد بالردود حاولي ترجعي لها

بعد ماتنتهي عمليه السلق

اكيد راح تكون عندك الورقه مرنه جدا مثل ورقه العنب بالضبط
بس انتي شيلي الحواف الممزقه وخلي حجمها مثل حجم يدك

بعدهاا حطي الحشوه وبدي لفي ع مهلك مثل ورقت العنب بالضبط
وحاولي تلميها مضبوط
لانه حشوتي مش متفككه فكذا راح تمسك معك

بس ملحوظه خلي اللهانه تجف من المويه عشان ماتفلت من يدك لان اللهانه ملساااااء
وحاولي تلفيها من الجهه الخشنه والجهه الملساء للخارج

واما شؤالك الثاني للمرق

هو نفسه للصنفين

بس اذا حبيتي انها تكون عليها حمض اكثر اضيفي تمر هندي للمرق حوال 2 ملعقه
**لللأسف ماذكرته باالبدايه **

واما كمية المويه ع حسب المقدار اللي انتي مسويته
انتي اذا حطيتي الغطا حقت الضقط وفوقها ثقل
خلاص اسكبي المويه حتى تغمره كلهااااااااااااااااامو تكثري

بعدها ماتشوفي المويه قلت وبدء يبان الورق من الاعلي وباقي كميه من المرق

خلاص شيلي اللي حطيتي عليه الثقل
وغطيه بالغطى حقت القدر نفسه وقللي النار وخليه ع راحته يكتمل النضج

بصراحه قدر الضغط مامره استخدمته

اما للورقه تكون شديده معك استخدمي القاروه من ماركة قووودي مره عجيبه انا استخدمه
وان شاءالله يضبط معك
وسوي اللي قلتلك عليه وعطيني خبربعد ماطبقي كلامي ؟؟؟

وبالعافيه

واذا مافهمتي ؟او اي استفسااااااااااار انا بالخدمه
لاتخجلي ؟؟