اقولك طريقتي اقطع الدجاج اربع قطع واحط في كيس ثوم مطحون وبهارات المحشي تجي جاهزه واحط كمون وفلفل اسود وزيت وفنجال مويا واحط قطع الدجاج فيها واربط الكيس على حسب كل ماطولت احسن واقلي بطاطس وباذنجان وكوسه وجزر وحبه بندوره واحطها كلها في الصينيه واقطع 4حبات بندوره وسط وفلفل رومي واحطها عليها واملحها واقصدرها وعلى الفرن من فوق وتحت لمدة ساعة ونص واذا ماستوت خليها كمان شوية على حسب حجم الدجاجة وشوفي النتيجة تطلع كانها طاجن اللي يجيك من المطعم وعندي مدمنين عليها
الصفحة الأخيرة
ولا بس خضار؟؟؟؟؟