مقادير السفوف او سلو المغربي :
-800 غ اللوز محمر و مطحون
-200 غ اللوز مطحون ومقلي
-800 غ جلجلان (سمسم) محمر و مطحون جدا
-200 غ جلجلان (سمسم) محمر و مطحون
-دقيق 250غ
-1kg فورص محمر
-3 معالق نافع مطحون
- ملعقتان قرفة
-مسكة حرة مطحون مع سكر
-ملح
-كوزا
-زيت لعود حسب خليط
-زيت قلي للوز
-زبدة
الشرح طريقة تحضير بالفيديو :