طريقة تحضير ...... ((((( الــســـــــحـــــــــــلـــــ ــــــب )))))) ؟؟؟؟؟

السحلب
المقادير
6 أكواب حليب
كوب سحلب ( النشا)
كوبان سكر ناعم
ملعقتا طعام من ماء الزهر
ملعقة صغيره من القرفة الناعمة
طريقة التحضير
1. ضعي 4 أكواب من الحليب في قدر على النار مع السكر
2. ذوبي السحلب في باقي الحليب واتركيه جانبا .
3. عندما يبدأ بالغليان . أضيفي إليه السحلب وخففي النار وابدئي بالتحريك حتى يتكثف.
4. بعد عشر دقائق أضيفي ماء الزهر وماء الورد والقرفة الناعمة واتركي السحلب على نار لمدة دقيقتين.
5. اسكبي المزيج في كاسات وقدميها ساخنه
بالهناء

السحلب
الكميه تكفي: 4 أشخاص
المقادير
4 أكواب حليب
4 ملعقة طعام ممسوحة نشاء
4 ملعقة طعام سكر
3-4 حبات من المستكة المطحونة (اختياري)
الطريقة
توضع 3 أكواب من الحليب على النار ويضاف لها السكر والمستكة. .1
يذوب النشاء في كوب من الحليب البارد. .2
بعد أن يسخن الحليب الذي وضع على النار، يضاف اليه خليط الحليب مع النشاء تدريجيا ويحرك باستمرار حتى يبدأ يالغليان. .3
توطى النار ويستمر بتحريك الخليط لمدة دقيقتين. .4
ملاحظة: عند طحن المستكة، تطحن مع القليل من السكرحتى لا تلتصق.
يقدم ساخنا ويزين بالقرفة المطحونة والجوز.

مشكورة اختي جذور الاصالة ويعطيج العافية

بس ليش نشا انا شارية من الجمعية علبة مكتوب عليها سحلب مكوناتها اشوفها بودرة بيضة وسمسم ومكسرات مطحونة فوقه

بس ناقصة الطريقة وانا بعرف انتي قصدج النشا اللي هو السحلب نفسة ؟
بارك الله فيك

يابنات عندى سؤال
هل السحلب هو النشا ؟
يعطيها العافيه اللى ترد على

مرحبا أختي:
السحلب غير عن النشا..وهذي طريقة الخلطة وأنا مجربتنها ولذييذة
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=23503