حبيبتي، إذا لم تتمكني من الحصول على خل التفاح جاهزا فيمكن تحضيره بالطريقة التالية:
1-غسل ثمار التفاح جيدا ثم تجفف من الماء.
2-تقطع الثمار دون تقشيرها أو نزع بذورها إلى قطع متوسطة متماثلة الحجم، و توضع في إناء (يستخدم إناء فخاري أو زجاجي بينما يمنع استخدام أوان معدنية لأنها تتفاعل مغ خل التفاح)
3-يغطى الإناء بقطعة قماش مسامي(قماش قطن أو كتان)
4-يوضع الإناء في مكان دافىء بضعة أسابيع لتتم عملية التفاعل بفعل البكتيريا الموجودة في الهواء.
5-بعد إتمام عملية التفاعل، يكون عصير التفاح قد تحول إلى خل التفاح، و يعرف برائحته النفاذة و طعمه اللاذع.
6-يصفى العصير من التفل بقطعة قماش مسامي و يحفظ في زجاجات، و يستعمل عند الحاجة.
أتنى أني أفدتكم بشيء، و أرجو أن لا يكون الموصوع مكرر.:27:
fourkane @fourkane
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
والله ما اشوف شي بس بنقله للوورد واقراه تعرفين الشوف شجررررررررررررر يالله حسن الخاتمه هههههههههههههههههههههه
وعلى كلً مشكوره مقدماً :26:
وعلى كلً مشكوره مقدماً :26:
الصفحة الأخيرة
1-غسل ثمار التفاح جيدا ثم تجفف من الماء.
2-تقطع الثمار دون تقشيرها أو نزع بذورها إلى قطع متوسطة متماثلة الحجم، و توضع في إناء (يستخدم إناء فخاري أو زجاجي بينما يمنع استخدام أوان معدنية لأنها تتفاعل مغ خل التفاح)
3-يغطى الإناء بقطعة قماش مسامي(قماش قطن أو كتان)
4-يوضع الإناء في مكان دافىء بضعة أسابيع لتتم عملية التفاعل بفعل البكتيريا الموجودة في الهواء.
5-بعد إتمام عملية التفاعل، يكون عصير التفاح قد تحول إلى خل التفاح، و يعرف برائحته النفاذة و طعمه اللاذع.
6-يصفى العصير من التفل بقطعة قماش مسامي و يحفظ في زجاجات، و يستعمل عند الحاجة.
أتنى أني أفدتكم بشيء، و أرجو أن لا يكون الموصوع مكرر.