السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة؛؛؛
:33:هاذي اول مشاركة لي عندكم,وحبيت اكتب لكم طبخة سريعة وسهلة وفي نفس الوقت
لذيذة والافضل تكون وجبةعشاء لانها تشبع........
اول شي راح اقولكم مقاديرها..واحدونص كيس بريد {توست}..اثنين علبة تونة كبيرة اي نوع
مفضل لديكم..جبنة سايله الافضل الجرة الذهبية لانها جبنة تشدروطعمها لذيذ..بصلة مفرومه
طماطم مقطع قطع صغيرة..ملعقتين صلصة طماطم..
ومقادير الطبقة العلوية..ملعقتين ما يونيز...علبة قشطة التاج...حبتين بيضة..
نبدا اول شي بوضع البصلة المفرومة في طنجرة للطبخ مع الزيت الموجود في التونة حتى يعطية
طم حلو ويصبح لونة ذهبي وبعدين نضع علية الطماطم والصلصة ومن ثم التونة ونقلبة ونضع ذرة ملح
وقليل من البهارات ونتركة يطبخ على نار هادئة لمدة 5 دقائق اواقل,ثم ناخذ البريد {التوست}
ونقطع الحواف ونرصةفي صينية طبقة واحدة ثم نمسح علية من فوق جبنة سائلة ثم نأخذ التونة
ونضعها على طبقة التوست كلهاونرتبها جيدن ثم ناخذ طبقة ثانية من البريد{التوست}ونرصها فوق التونة
ثم ناخذ وعاء ونضع خلطة الطبقة الاخيرة التي هي ملعقتين مايونيز ,علبة قشطة,حبتين بيض
ونخفقها بل خفاق بسرعة باليد حتى تتماسك وتثقل ثم نصبها على طبقة التوست في الاعلى
ونضعها في الفرن لمدة 5دقائق من تحت ثم من فوق حتى تتحمر مثل البشمل بس انتبهو لانها
تتحمر من فوق بسرعة ثم لما تستوي تقطع حسب الرغبة وتزين بالبقدونس او النعناع ..
وهاذي هي اكلتي وبل هناء والعافية واللي تعجبها تقولى وتدعيلي...........
وإذا خلصتو لا تنسون تغسلو المواعين:3_13_12: ولا تكسرو شي:angry:
من محبتكم{زهرة الألماس}
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
مع التحية ...