كيفكم خواتي ان شاءالله تمام
ورمضان مبارك علينا وعليكم والله يعييننا ع صيامه وقيامه
مااطول بهرجي
طبعا لحمي من ذبيحة رمضان اقذ ربعها واخلي زوجي يوديها لحقين الذبايح
وياخذ معاه بصلتين وكزبره وبقدونس ويفرمهم مع الحم يعني تكون جاهز للطبخ بدون تكشينه ولا شي
ولما اكون احتاجها اطلعا من الثلاجه واحطها بطاوه واحط عليه ملح وبسس وتكون جاهزه ولذيذه
وطريقة ترتيبي فيها ..خلوكم مع الصور
هنا الحم المفروم بعد مافرمه مع البصل والبقدونس والكزبره
وطبعا هالكوب حق جبنت بوك الصغير استخدمته عشان اقدر لكل كيسس طبعا انا وزوجي بس عشان كذا تقديري بسيط حق يوم وكمان يزيد ..
طبعا دخلته بكيس الحم مقاس صغير وضغطة عليه لين اخذ شكل مستطيلي
راح يكون حجمها كذا ...
وهنا بعد مارتبتها بالثلاجهـ
اتمنئ ان موضوعي يعجبكم
كل الي ابيه منكم دعوه صاده من قلب انه الله يهديني ويصلحني و يقوي ايماني و يثبتني ع ديني
لكم كل الشكر
^_^
الله يجزاك الخير
الله يهديك ويصلحك و يقوي ايمانك و يثبتك ع دينك