أم ياسمين 001
أم ياسمين 001
بملعقه حلزونيه نغمسها بالشكولاتة البودرة ونطبعها على الجذع
بملعقه حلزونيه نغمسها بالشكولاتة البودرة ونطبعها على الجذع
نكمل الجذع الاخر







شكل الكيكة بعد اكتمال الدهن




نضع الكريم الملون في اكياس التزيينو نزينها

















و هذا شكلها النهائي

لا تردو حتى اكمل





أم ياسمين 001
أم ياسمين 001
نكمل الجذع الاخر شكل الكيكة بعد اكتمال الدهن نضع الكريم الملون في اكياس التزيينو نزينها و هذا شكلها النهائي لا تردو حتى اكمل
نكمل الجذع الاخر شكل الكيكة بعد اكتمال الدهن نضع الكريم الملون في اكياس...
كيكة المشمش و المكسرات

المقادير:
مقادير أي كيكه تعجبك لكن تكون رفيعه يعنيفي صينيه كبيرةبالنسبة لي هذه مقاديري اللي عملت فيها الكيكهللكيكه :

2
كاس دقيق
3
بيضات
1
ونص كاس سكرنص كاس زيتنصكاس حليب سائلملعقه صغيرة فانيلياملعقه كبيرة بيكنج باودرالطريقه :

تعمل الكيكه بالطريقه المعروفه وتصب في صينيه مفروشه ورق زبده وتدخل الفرنوترى ما تاخذ وقت امكن ربع ساعه وهذا شكلها بعد ما قطعناها مستطيلات تكون نفسمقاس صينيه الكيك الانجليزي او قالب توست




مقادير الكريمه :
كريمة كويك ويب صغيرة مقاس 250
1قشطة
5 ملاعق سكر بودرة
تخلط مع بعض حتى تتماسك الكريمه وتدخل الثلاجه حتى تبقى باااردة

نخلط 2 ملعقه مربى مشمش + نص ملعقه صغيرة قرفه مطحونه
تخلط وندهن بها بين الطبقات

للصوص :
2 ملعقه كبيرة مربى مشمش
ثلث كاس ماء
1 ملعقه صغيرة نشاء
قطرة من لون برتقالي
عصرة ليمون
الطريقه :
تخلط المقادير مع بعض وتوضع على النار الى ان تثقل المقادير وتصفى وتترك الى ان تبرد
حبااات من المشمش للوجه وفستق مجروووش ( انا ما لقيت مشمش حطيت خوخ )

ناتي للعمل:
نضع طبقه من الكيك ثم ندهن بالمربى المخلوط مع القرفه دهن خفيف


ثم نضع حوالي 3 ملاعق من الكريمه ونوزعها





لا تردو حتى اكمل

أم ياسمين 001
أم ياسمين 001
كيكة المشمش و المكسرات المقادير: مقادير أي كيكه تعجبك لكن تكون رفيعه يعنيفي صينيه كبيرةبالنسبة لي هذه مقاديري اللي عملت فيها الكيكهللكيكه : 2 كاس دقيق 3 بيضات 1 ونص كاس سكرنص كاس زيتنصكاس حليب سائلملعقه صغيرة فانيلياملعقه كبيرة بيكنج باودرالطريقه : تعمل الكيكه بالطريقه المعروفه وتصب في صينيه مفروشه ورق زبده وتدخل الفرنوترى ما تاخذ وقت امكن ربع ساعه وهذا شكلها بعد ما قطعناها مستطيلات تكون نفسمقاس صينيه الكيك الانجليزي او قالب توست مقادير الكريمه : كريمة كويك ويب صغيرة مقاس 250 1قشطة 5 ملاعق سكر بودرة تخلط مع بعض حتى تتماسك الكريمه وتدخل الثلاجه حتى تبقى باااردة نخلط 2 ملعقه مربى مشمش + نص ملعقه صغيرة قرفه مطحونه تخلط وندهن بها بين الطبقات للصوص : 2 ملعقه كبيرة مربى مشمش ثلث كاس ماء 1 ملعقه صغيرة نشاء قطرة من لون برتقالي عصرة ليمون الطريقه : تخلط المقادير مع بعض وتوضع على النار الى ان تثقل المقادير وتصفى وتترك الى ان تبرد حبااات من المشمش للوجه وفستق مجروووش ( انا ما لقيت مشمش حطيت خوخ ) ناتي للعمل: نضع طبقه من الكيك ثم ندهن بالمربى المخلوط مع القرفه دهن خفيف ثم نضع حوالي 3 ملاعق من الكريمه ونوزعها لا تردو حتى اكمل
كيكة المشمش و المكسرات المقادير: مقادير أي كيكه تعجبك لكن تكون رفيعه يعنيفي صينيه كبيرةبالنسبة...
على حسب رغبتك عدد الطبقات انا حطيتها اربع طبقات وندخلها الثلاجه الى ان تتماسك جيدا




نخرجها من الثلاجه


ندهن القالب من جميع الجهات بالكريمه



نرص حبات المشمش على الوجه




نصب الصوص على حبات المشمش ونحاول ان نصبه على الاطراف ونرش الفستق بين حبات المشمش

وهذا شكل القالب










لا تردو حتى اكمل
أم ياسمين 001
أم ياسمين 001
على حسب رغبتك عدد الطبقات انا حطيتها اربع طبقات وندخلها الثلاجه الى ان تتماسك جيدا نخرجها من الثلاجه ندهن القالب من جميع الجهات بالكريمه نرص حبات المشمش على الوجه نصب الصوص على حبات المشمش ونحاول ان نصبه على الاطراف ونرش الفستق بين حبات المشمش وهذا شكل القالب لا تردو حتى اكمل
على حسب رغبتك عدد الطبقات انا حطيتها اربع طبقات وندخلها الثلاجه الى ان تتماسك جيدا نخرجها...
كيك الفواكه بالكريمةالبيضاء و الشكولاطه
البيضاء

الفواكه
اناناس *خوخ*عنب




























لا تردو حتى اكمل
أم ياسمين 001
أم ياسمين 001
كيك الفواكه بالكريمةالبيضاء و الشكولاطه البيضاء الفواكه اناناس *خوخ*عنب لا تردو حتى اكمل
كيك الفواكه بالكريمةالبيضاء و الشكولاطه البيضاء الفواكه اناناس *خوخ*عنب...
كيكة الشكولاذه بالفواكه










لا تردو حتى اكمل