ياالله حيهك وكثر رزقهم ديم اشوف بنات حطات موضوع مايعرفن يطبخن الرز وهذا موعيب بلعكس ترانا حنى مثلكن بس مع التعود اتقنى ولله الحمد ماطول عليكم
بسم الله الصلاة على رسول الله
اول شي نكشن البصل والطماط والفلفل الرومي وثوم اشوي زيت مكعب ماجي الى ان يموعن اشوي
بعدين نحط الحم والملح مقدار الملح ملعقه اكل وربع
بعدين نصب الماء مقدار الما نص القدر الكاتم بعدين تكتمين القدر ولمنه تس احسبي لللحمه نص ساعه واذا دجاجه ربع ساعه
بعدين نقعي الرز هذا رزي مقدار كاسين
بعدماتنظج الحمه نقوم ونصفي المرق حق الحم في قدر عادي على شان نحط الرز
لا حد يرد يتبع00000000000000000
بعدين شيلي الزيت الي فوق المرق كله لاتخلين شي
وهذا الرز بعد مانقعنه
بعدين شوفي ارز كيف واضح اشوي كذا القياس مضبوط
لاحد يرد يتبع 00000000000000