بس ياغاليه لو تسوينها كشنه احسن تفرمين بصل ناعم وثوم حسب الرغبه وتقلينه بشويه زيت لين يصير لونه احمر وبعدين تضيفين الطماطم وتخليينها على النارلين تثقل وتخف مويتها وبعدين تضيفيين لها معجون طماطم وبهارات وملح وتتركينها شوي على النار وبعدين تشيلينها وتخلينها تبرد وتكيسينها في اكياس حسب الحاجه وتحطينها في الفريزر لانك اذا طحنتيها وحطيتيها في الفريزر بتطلع عليها مويه وفيا ريحه فالمطبوخه احسن والناس اذواق وكل حسب رغبته



نعم والف نعم

لازم الطماطم يطبخ شوى علشان مايطلع له ريحه

جزاكي الله خير

جزاك الله خير
من فترة وانا محتارة في الطماطم اللي عندي كثيرة وخايفة انها تخرب وانا ما استخدمتها
بجرب وافرزنها احسن

أنا أعلمها كذا لكن ماأحط لها ماء لأن هي راح تطلع ماء كثير اذا فكت من الثلج..
لكن أمي نصحتني اني أخزنها ع حالها بدون عصر ووقت حاجتي أطلع وأفرم