السلااام عليكم
مابقي شي على رمضان الله يبلغنا ويااااكم في صحه وعاااافيه
حبيباااتي طريقتي في تفريز اللقيمات
بعد ماتعجني العجينه وتتخمر تقليها قلية اولى كيف؟؟؟
يعني اذا شفتيها انتفخت في الزيت وصارت كورة خلاص شليها وحطيها في المصفايه لاتخليها تحمر وهكذا
الين تتنتهي الكميييه
تررصي اللقيمات على ورق الي ان تبرد وبعدين حطيها في كيس وتفريزهااا
واذا اشتهييييتي للقيمات او جووكي ضيوووف حطي الزيت على النار وخلي النار متوسطه وحطي فيها اللقيمات من الفريز على الزيت وقلبيه يعني تاخذ ربع ساااعه اذا تبغيهاا تقررررمش معاااكي
وانا عموما حتى لو مابفرزها اقليها قليتين وطريقت القليتين اخذتها من شيف لبناني
رجعت وكتبت الطرق الي سويت فيها لقيماتي وكلها نااااجحه للي متردده وهذي الروااابط
لقيمات بالتفصيل والصور طريقة100% للاخت ماشي الحال هذي المعتمده عندي
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1019530&highlight=%E1%DE%ED%E3%C7%CA
تفضلو لقيمات رمضانيه للاخت ام القمروات
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=664434&highlight=%E1%DE%ED%E3%C7%CA
دعواااتكم لي بالتووووفيق والسعااده في طاعة الله والتوفيق مع زوجي:arb:
:26::26:
سحابه خير @shabh_khyr_1
كبيرة محررات
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الوجدان الحائر22
•
يعطيك العافيه
الصفحة الأخيرة