طريقة تكا مسالا 15 ثانية

نقوم بتقطيع الدجاج إلى قطع صغيرة.ثم نضع قطع الدجاج مع اللبن، الثوم ، عصير الليمون، الزنجبيل، الملح، الكمون ولفلفل الحلو ونمزجهم جيداً.ثم تغطي ونضعها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 260 درجه مئوية.وتغطي الصينية ونضعها في الفرن لمدة 15 دقيقة، حتى تصبح لونهم بني فاتح من الأطراف.وبعد تمام النضج نضعها في طبق بالكزبرة ويقدم مع الأرز والخبز.


تعرف على طريقة المسالا بكريمة الطبخ