
.
.
.
السلام عليكمـ ورحمة الله وبركاتهـ
احب اقدم لكم طبق رائع ومبسط بالخطوات خطوة .. خطوة
طبعن هذي أول مشاركة لي في هذا القسم اقصد المنتدى كلو وكان هذا اول شي فكرت فيه :icon20:
وانا شاء الله مع الايام حتشوفو مشاركاتي الحلوة :heart: وتقيموها :biggrinlo
مقادير العجينة :-
.
.
.

1- كاستين دقيق منخول
2- ربع كاس زيت
3- كاس أو كاس وربع ماء
4- ملعقتين سكر مطحون
5- ملعقة ونص خميرة فورية
6- نص ملعقة صغيرة ملح
مقادير الحشوة والتزيين :king: :
1- جبن كيري أو اي نوع آخر
2- سمسم + شيرة
...×0×......×0×......×0×......×0×......×0×......×0×...
نبدأ بالعجينه
أول شي نضع كل المقادير الجافة في العجانه

بعد كذا نضيف الماء و الزيت


..
.... يتبع ي حلووين :kiss:
بعد كذا نغلفها بالنايلون و نتركها تتخمر لمدة ( نص سااعه )
شوفو كيف صارت بعد التخمير :biggthump
نبدأ ناخد من العجينه شويه ونرش سطح الطاوله بالدقيق ( لكي لا يلتصق )
يتبع ي حلووين :wink2: