تحية اخواتي بنات حواء
انا منتمية لهذا المنتدى منذ اكثر من عامين
ادخل يوميا وارى الجديد ولكن لا اشارك بشي خاص مني
مش لاني ما بعرف اعمل شي بس يمكن لعدم وجود وقت معي
لكن اليوم حبيت اشارك بشي من صنعي
بس بدون صور
كلكم تعرفون فطيرة الدجاج
الجميع بيعملها بصينية عبارة عن طبقات
انا سويتها بطريقة جديدة
جبت عجينة بيف باستري الطبقات وقطعتها مربعات ووضعت فيها حسوة فطيرة الدجاج
خلينا نحكي عن الحشوة لانه العجينة جاهزة:-
المقادير:-
علبة شمروم
نص قالب جبنة عيمك او اي جبنة صفراء ضارب لونها على بياض علشان تسيح
حبة فلفل
3 بصلات
كوبان صلصة بيشامل
3 ملاعق زيت زيتون
الطريقة:-
افرمي البصل شرائح ريش وقليه بالزيت
وضيفي عليه الفلفل المقطع
صفي علية المشروم وضيفيها عليه
في ناس تضيف حبوب ذرة
بعد تقلب جميع ما سبق وتستوي تقريبا
ضيفي البيشامل عليها
والجبنة المبشورة
هيك بتكون الحشوة جاهزة
والان احشي مربعات العجينة فيها واشويها
اطيب كتير من الصينية المفرودة
صحتين وهنا
saly2006 @saly2006
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
نـور الفجـر
•
تسلم يدج ان شالله نجربها
الصفحة الأخيرة