هدي طريقه ماما


نحط لحمه مفرومه على النار لين تنشف مويتا وبعدين نحط بصل ناعم مفروم كويس

ونقلبووو لين يذبل البصل على نار واطيه


وبعدين نحط جزر مبشورر ونضيف شويه مويه لين يستوي الجزر ونحط شبت وكبزره شوي واذا تحبي شوي نعناع ناشف يعطي طعم حلو

وبهارات وملح

وبالعافيه طعمها روووعه