مشكورة أختي
أما انا طريقتي في حفظ الخيار والكوسة أحط في علبة منشفة (فوطة ) صغيرة أو على حسب الكمية اللي عندك ولفيها واغلقي العلبة أو بدون اغلاق وتعيش مدة أطول
الصفحة الأخيرة
هلابك أختي النعناع والحبق سويه بنفس الطريقة السابقة للخس والجرجير والكراث
بس ترى أهم شيء ينشف من ماء الغسيل مررررررررررة وبعدين لفيه بالنايلون ((جلاد))
أريح لكم في الفتح والتسكير من الأكياس العادية هاتي جلاد الحجم الكبير 45سم
عشان ما يطلع في اللفة وصلة وتغطي النعاناع وغيره من جميع الجهات أنا من يوم جربته ما عاد أستغني عن هالطريقة
وفيه طريقة حلوة ثانية إذا عندك وسع في الثلاجة تحطين جيك زجاجي فيه نصفه ماء وتحطين النعناع فيه زي المزهرية وإذا في الشتاء تخلينه برى مو مشكلة يجلس لك تقريباً إسبوع ما يتغير
بس هذي الطريقة بطلتها لأنها تاخذ مكان في الثلاجة
وأي سؤال أنا حاضرة أعتبروني أختكم الكبيرة