*_* طريقة حلوه وجديده لعمل الكريم كارمل بدون فرن بالخطوووات المصوره *_*

الحلويات الشرقية والغربية



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم جايبه لكم طريقة عمل الكريم كارمل بالخطوات المصوره من مطبخي بصراحه الطريقه هاذي اخذتها من المنتدى لكن ماني ذاكره لمين واحب اشكر صاحبه الطريقه بصراحه

لانها طريقه رووووعه ومضبوطه ميه الميه وثابته وتبيض وجهك عند معازيمك

المقادير

علبة قشطه
ظرفين كريم كرامل
10 ملاعق حليب بودره
ملعقتين سكر
كاسين مويه واحد بارد والثاني حار
شوي فانيلا
بيضه

الطريقه ( على فكره انا مسويه مقادرين ) لانه القالب كبير

اول شي نجيب فنجالين سكر ونحطهم على النار لحد ما يذوب السكر ويصير لونه كراميل ونحطه في قالب الكريمه



بعدين نحط بزبديه

البيضه مع الفانيلا ونخلطها بالمضرب اليدوي مع اضافة السكر



بعدين نضيف القشطه



بعدين الحليب البودره



بعدين نضيف كاس المويه البارد ونخلطهم بعدين نضعها بقدر ونضيف كاس المويه الحار

ونحركها على النار



لحد ما تبدا تغلي



بعد ذلك نصبها بالقالب



نستنى شوي لحد ما تبرد وندخلها الثلاجه
ما تحتاج وقت طويل لحد ما تثبت

وبالهناء والشفاء


43
12K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

A>K>R
A>K>R
وصفه لززززيزززه
تسسسسسسسسسسسسسسسلم يدك
أم الحبيب
أم الحبيب
الله يعطيك العااااااااااااااااافية


شكلها لذيييييييييييييذ بس ياليتك مصورتها بعد ما قلبتيها



سلمت من كل شر
غاليه مره
غاليه مره
شرفتو يالغالين

والله يا ام الحبيب كان بودي اني مصورتها لكن انا كنت ماخذتها عند خالتي عشان عندها عزيمه

عشان كذا ما صورتها يوم قلبتها

لكن حبيبتي لاتخافين لما تقلبيها اقلبيها بقلب جامد لانها ان شاء الله ماراح تخرب عليك ثابته مره
أمونة القمورة
يسلموووووووووووووووووووووووووووووووو
وصايف جده
وصايف جده
مرحبا حبيبتي غاليه

ان شاء الله تضبط معي هالطريقه لاني فاشله في كريم الكراميل

بس بسألك انتي كاتبه في المقادير ظرفين كراميل

ومو كاتبتها في الطريقه فمتى اضيفها .؟؟


ومشكورهـــ