الحشوه ( 2 كأس رز مصري - نصف كأس بقدونس مفروم -نصف كأس طماطم مفروم - نصف كأس بصل مفروم - نصف كأس عصير ليمون - نصف كأس زيت زيتون - ملح - فلفل اسود ) تنقع لمده ساعه ثم يحشى ورق العنب والكرنب ويصف في صينيه مفروشه ببطاطس شرائح وطماطم شرائح ثم يصب عليها كأس ونص ماء حار مذوب فيه 2 حبه ماجي - ملعقتين دبس رمان ) وتغطى بالقصدير وتدخل في الفرن لمده ساعه ونصف وبعدها تترك لتبرد تماما ثم يفتح القصدير علشان ما يسود ورق العنب ..... بالعافيه

هذي النتيجه