طريقة دجاج نصف ساعة

بسم الله
هذة أول مشاركة لي أنشاء الله تعجبكم....
دجاج نصف ساعة متكونة من.
1-دجاج
2ـ ثوم
3ـ زيت
4ـ معجون طماطة
5 ـ ملح +فلفل أسود

العمل:تقطع الدجاج الى قطع صغيرة بالساطور يعني الفخذ الواحد تصير أربعة
تغسل وتصفى وبعدين نحط الزيت بالقدر 3ملاعق طعام ونحط عليها الدجاج و4
فصوص ثوم على نار هاديءمع تقليب بين فترة وفترة ونغطي القدر عندما ينشف
سائل الدجاج تقريبا نحط 3ملاعق معجون طماطة مع تقليب وترش بالملح ونصف
ملعقة فلفل أسود مطحون وكأسين ماء ويتغطى القدر حتى يبقى قليل من المرق
الثخين ، على أغلب يؤكل مع الخبز أكثر من الرز ، بس جربوه راح تذوقون طعم
اخر للدجاج براحت الثوم والطعم المفلفل،
أنشاء الله تعجبكم