اخباركم خواتي..
طريقتي في عمل الباميا كالآتي: تاخذين لك دجاجه كامله وتقطعينها صغار.. او اذا حبيتي صدور.. وتنثرينها بصينيه.. وبعد كذا تاخذين الباميا وتقمعينها وتغسلينها وتنثرينها فوق الدجاج.. وبعد كذا تخلطين لك خلطه في صحن جانبي عباره عن ( كاس مويه والافضل يكون موية سلق عظام الدجاجه اللي سبق وقطعتيها+ ملعقة خل+ ملح وفلفل وبهار+ شوي كتشب وشوي شطه + صلصة حمرا+ قطع بصل وقطع طماط وثوم مدقوق) وتصبين هالخلطه الغنيه فوق الصينيه وتغطينها بقصدير وتدخلينها الفرن على 400 فهرنهايت (كهرب) لمدة ثلاث ارباع ساعه.. وهذي صورها..
ما شاء الله تبارك الله لا حول ولا قوة الا بالله
وبالعااااااااااااااافيه:39:
الله يعطيك العافيه ويحفظك
وتستاهلى التميز ووضعته لك يا قلبى