طريقة رائعة للشاورما عام للجميع وخاص لwedd

الى الغالين هذي طريقه رائعه جدا والكل بصراحه يسالني عنها لانها تطلع احلى من حقت المطاعم وان شاء الله تعجبكم
4صدور دجاج مقطع شرائح طويله(1)
بصله مبشوره
ربع كوب عصير ليمون
ملح وفلفل اسود وقرفه
لبع كوب زيت زيتون او زبده
المقادير التاليه حسب الرغبه(2)
خس+بقدونس+مخلل خيار+باذنجان مقلي+شرائح طماطم
الخلطه
ملعقتين طحينه سائله+فص ثوم+زبادي____>الكل في الخلاط(3)الطريقه
تخلط جميع المقاديررقم(1) وتترك لتبل لمده ساعه ما عدا البصله ثم تقلب البصله على النار في قليل من الزبده ويوضع عليها الدجاج المتبل ويقلب الى ان يستوي
يؤخذ خبز مفرود ويدهن بطبقه كثيفه من الخلطه ويضع المقدار المرغوب من المقادير رقم (3)
ويلف الخبز ويقدم بالف هناء
انا انتظر رايكم اوكي:27: