طريقة رز تهبل...لا تفوتكم ..وتراها سهله ....

هلا بكل من دخلت وكل ............<<<<ما جات معها ....

اول شي ..........بسم الله الرحمن الرحيم ....

ثاني شي روحي المطبخ ........

سوي رز مسلوك ....(يعني بس ماء+ملح+زيت+رز)
وهذا تعرفون وشلون تسونه ......

بعد ما يستوي وخلاص ترفعينه عن النار ..(.يعني تطفين عنه النار )
وتتركينه الين يبرد ...لازم يبرد ...علشان ما يتكور معاك اذا سويته بالطريقه اللى بكتبها لكم الحين .....

المقادير ......:

بصله مقطعه الى شرايح طوليه ...

5 ورقات ملفوف ..اكيد عرفتوه ..وتقطعينها مثل البصل ...

1 سلاتونه كبيره ... لا تستغربين ترى طعمها يجنن مع الرز ... وانا كنت زيكم في الاول الحمد لله تونه مع رز بس لما ذقتها بغى يغمى عليه من طعمه ....

2 طماطم متوسطة الحجم وتقطع الى مربعات متوسطة الحجم ...

ملح جاوي ...اكيد تعرفونه نصف ملعقه صغيره ...وملح عادي حسب الرغبه ...

زيت علشان تحمير البصل ....

الطريقه ....
1_ حطي البصل على الزيت وحطيهم على النار وحركيه الين ما يحمر ويسير لونه بني فاااااتح ....بعدين حطي الملفوف خليه الين يذوب ..واذا ذاب حطي التونه ....وحطي الطماطم ...قبل ما تذوب الطماطم ابدي حطي الرز بس انتبهي لازم يكون بارد علشان ما يتكور بعدين قلبيه الين تشوفينه تجانس ...بعدين كبيه في الصحن المعد ..وثمن حطيه على السفره ونادي العيال وابو العيال واذا كنت بنت نادي اخوانك ....عاد انتي تصرفي ....نادي اللى تبين بس المهم تاكلون ......ومع الف عافيه ....

اووووه نسيت اقولكم على السلطه الى اسويها معاه ....

يله علشانكم بقولها ....

المقادير .....طماطم +بقدونس + ليمونه كبيره +وحبه ثوم حبه وحده بس ....

الطريقه .....كلها تخلطينهم مع بعض والليمونه لا تقشرينها خليه بقشرتها تطلع شي ....
وحيييييييييييييييييييييييييييييييين تخلطينها بالخلاط وتحطينه في صحون ولا تنسين الملح ..وتودينها معىالرز على السفره ....وخلاص ....

علي فكره اول مره اشارك هينا ....وان شاء الله تعجبكم ...

ولكم كل شكري وتقديري ...