طريقة سهلة لشوي الدجاج

أطباق رئيسية

المقادير
خل ليمون بصل مكعبات من صدور الدجاج
زيت زيتون لبن(زبادي) ثوم مفروم طماطم صغيرة الحجم
زعتر الجبل ملح وفلفل ابيض خردل سائل بهارات خاصة بالطيور

الطريقة

نغسل مكعبات الدجاج جيدا بالماء والخل
تتبل الدجاج في خليط الزبادي المضاف إليه الخردل وزيت الزيتون والزعتر والتوابل

تترك مغطاة في الثلاجة لمدة نصف يوم

عند الشواء توضع في الأسياخ وتمرر باقي الخلطة على الدجاج في وقت الشواء باستخدام فرشاه وتشوى على نار متوسطه أو على الفحم

وبالعافية

:o
35
5K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

موتي ولا زعل زوجي
تسلمي ياعسل
شكلها يشهي
Gigi&jory2
Gigi&jory2
يسلموووووووووووو الايادي
Naww-wwafa
Naww-wwafa
يسلمو لازم اجربه
عاشقة البر
عاشقة البر
أحلى (سوسو)
أحلى (سوسو)
مشكورين والله يعطيكم العافية على المرور