طريقة سهلة لعمل المنتو

المقادير :
رقاق سمبوسه
1ك لحم مفروم
2بصله مفرومه ناعم
شرائح بصل وفلفل رومي
1كوب ماء
2مكعب ماجي
ملح وفلفل اسود وعصير ليمونه

الطريقة :
نخلط اللحم مع البصل المفروم والملح والبهار وتجهز للحشو
ثم نحشي الرقاق باللحمة وتلف جيدا ثم نرص في صينية الفرن شرائح البصل والفلفل الرومي ونرص عليها حبات المنتو
نضع الماء والماجي والملح وعصير الليمونه على النار حتى تذوب الماجي ثم تصب على المنتو ثم تغطى بقصدير وتوضع في الفرن حتى يتبخر مائها ثم ترفع بحذر وتقدم.
منقول
جربوها وادعولي وبالصحه والعافيه