السلام عليكم
مقادير السينمون
2 كاس دقيق
فنجال حليب بودر
شوي ملح
فنجال زيت
فنجال سكر
ملعقتين صغار خميره فوريه
كاس ماء
يخلط الماء مع الخميرة والسكر والزيت ويضاف على الدقيق
ويعجن وتترك ساعه
تفرد العجينه على لوح مدهون بالزيت
تدهن بالزبده
ترش العجينه بقرفه وسكر ابيض ناعم وسكر بني
وشوي لوز وجوز مجروش اختيارى
تلف مثل الرول
تقطع حلقات وتصف في صينيه
تترك ربع ساعه
تدخل في فرن حار جدا
ربع ساعه فقط وتحمر من الاعلى تحمير بسيط
تخرج من الفرن ويصب عليها الصوص
تغطى ربع ساعه حتى تصبح طريه
تؤكل بالهناء والعافيه:hahaha:
وهذة صورة ثانية
