طريقة صينية الباذنجان لا تفوتكم

مساء الخير خواتي الحبيبات انا مره دخلت المنتدى والاقي طريقةاكله بس ما ادري هي مصقعه والا لا الطريقه هي باذنجان مقلي او مشوي بعدين نضع عليه لحم مفروم ثم نضع خلطه بيضاء فوقها عباره عن قشطه وجبنه انا اتذكر هذه المقادير بس ناسيه الطريقه المزبوطه لها لان اللي نزلتها تقول طعمها يلفت النظر وينحط مع اللحمه شبت وملعقة سكر اتذكر بس مو متأكده الله يسعدكم اعطوني الطريقه المزبوطه زوجي يحب الشغلات هذه تكفون