
لطيفة لطفي @ltyf_ltfy
محررة
طريقة طبخ الذره الطازجه الله يجزاكم خير
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته صباح الخير يا أحلى عالم حواء:26:وربي يسعدكم ويوفقكم بحياتكم يارب أنا عندي أختي الصغيره طلبت منها المعلمه أوراق الذره الطازجه وبقت عندي الذره وماني عارفه شسوي فيها:( عاد قلت مابدهاش مالي الا بنات عالم حواء يقولولي على طريقه حلوه لعمل الذره الطازجه:42: الله يجزاكم خير:26:
11
118K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

mmohdi
•
Fairy Tale :
عزيزتي ممكن تسلقيها وسر السلق هو الزبدة يخليها طرية - غسلي الذرة واقسمي كل حبة الى نصفين اذا كانت كبيرة وضعي عليها الماء وملعقتين زبدة وخليها تغلي وبعد الغليان خففي النار وسكري القدر - بعد نصف ساعة طلعي حبة وتذوقيها اذا استوت رشي عليها ملح حسب الرغبة ممكن تشويها على الفحم لحد لونها يميل الى الذهبي او البنيعزيزتي ممكن تسلقيها وسر السلق هو الزبدة يخليها طرية - غسلي الذرة واقسمي كل حبة الى نصفين اذا...
مثل ما قالت الطاهية الماهرة
اسلقيها واستخدمي الزيت والملح ، وممكن تشوينها على الفحم وفي ها الحالة بعد الاستواء ضعيها في ماء وملح وبالتوفيق
اسلقيها واستخدمي الزيت والملح ، وممكن تشوينها على الفحم وفي ها الحالة بعد الاستواء ضعيها في ماء وملح وبالتوفيق


تبين زي كوب الذره اسلقيها بالبخار وهو انك تحطينها بمشخاله حديد وتعلقينها بقدر فيه مويه ومغطاه داخل القدر وتخلينها تستوي بالبخار واذا ستوت ادهنيها بزبد ورشي ملح او طريقه ثانيه انك تحطينها بقصدير ملفوفه وتشوينها جوا الفرن الى ان تستوي

غوووايش
•
&شانيل وديور& :
تبين زي كوب الذره اسلقيها بالبخار وهو انك تحطينها بمشخاله حديد وتعلقينها بقدر فيه مويه ومغطاه داخل القدر وتخلينها تستوي بالبخار واذا ستوت ادهنيها بزبد ورشي ملح او طريقه ثانيه انك تحطينها بقصدير ملفوفه وتشوينها جوا الفرن الى ان تستويتبين زي كوب الذره اسلقيها بالبخار وهو انك تحطينها بمشخاله حديد وتعلقينها بقدر فيه مويه ومغطاه...
ممكن تقصصيها شرايح وتستخدميها مع الخضار الصيني او تشيلي حبوبها كلها وتكيسنها وتستخدمينها للسلطة او الشربات انا اسلقها بحليب مغلي واسقط الذرة غلوتين واطلعها وادهنها بالزبدة وارش عليها ملح لان سمعت اذا غليتيها كثير تطلع قاسية جربي طريقتي بس غلوتين شوفي اذا ماطلعت طرية
الصفحة الأخيرة
وسر السلق هو الزبدة يخليها طرية
- غسلي الذرة واقسمي كل حبة الى نصفين اذا كانت كبيرة وضعي عليها الماء وملعقتين زبدة وخليها تغلي وبعد الغليان خففي النار وسكري القدر
- بعد نصف ساعة طلعي حبة وتذوقيها اذا استوت رشي عليها ملح حسب الرغبة
ممكن تشويها على الفحم لحد لونها يميل الى الذهبي او البني