لوسمحتو يابنات اللي تعرف تدلني بنتي مره نحيفه
وابغى اعرف اشلون اعمل الارز المصري

sho sho 1403 @sho_sho_1403
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

لمــعة ألمــاسه
•
للررررفع...والله يوفقك ويخليلك بنتك الغاليه :)

روح جود
•
اساسا يطبخ بالحليب بس انا بنتي ماعجبها بالحليب عيت تاكله
سرت اسويلها هو زي الرز العادي بكشنة واحط معاه بطاطس والحمدلله عجبها
سويه لها كل يوم ترى يمتن
الله يحفظها لك
سرت اسويلها هو زي الرز العادي بكشنة واحط معاه بطاطس والحمدلله عجبها
سويه لها كل يوم ترى يمتن
الله يحفظها لك

فرولاية
•
حبيبتى انتى تقصدى الرز باللبن ؟
لو كان ده قصدك ممكن اقول لك طريقته
على العموم انا مصرية و عندى بنت كانت ايضا مغلبانى بالاكل
و ابتكرت لها انواع من الرز
الاساس انى كنت عايزة اخليها وجبة مجمعة
يعنى طبق به البروتين و النشويات و الفيتلمينات و الاملاح و المعادن
ففكرت فى الاتى
النشويات طبعا هى الرز
البروتين يكون اى نوع من انواع اللحوم
الفيتامينات و المعادن و الاملاح موجودة بالخضار
فعملت لها طبق ارز باللحم و الخضار
و هو كالاتى :
خضار عبارة عن كوسة و جزر و بطاطس
قطعتهم قطع صغيرة وقمت بتشويهم فى قطعة سمن او قليل من الزيت حسب ما تفضلى
و بعد كدة جبت الارز المغسول و وضعته على الخضارو قلبتهم مع بعض ثم وضعت عليهم الشوربة او الماء كما هو متاح عندك و ظبطت الملح
و وضعته على نار عالية حتى يتشرب ثم قللت النار و جعلته على نار هادئة حتى ينضج
بالنسبة للبروتين
ممكن تضيفى لحمة مفرومة
او قطع لحمة صغيرة او فراخ مقطعة صغيرة
او ممكن تكون على شكل كفته الاطفال بتحب طعمها
ممكن تقدميه لها بوضع طبقة من الارز ثم طبقة من اللحم المفروم ثم طبقة من الارز تانية
يا رب اكون قدرت اساعدك انا مش متخصصة بالطبخ قوى لكن حاسة بيكى كنت فى يوم محتارة مثلك
لو كان ده قصدك ممكن اقول لك طريقته
على العموم انا مصرية و عندى بنت كانت ايضا مغلبانى بالاكل
و ابتكرت لها انواع من الرز
الاساس انى كنت عايزة اخليها وجبة مجمعة
يعنى طبق به البروتين و النشويات و الفيتلمينات و الاملاح و المعادن
ففكرت فى الاتى
النشويات طبعا هى الرز
البروتين يكون اى نوع من انواع اللحوم
الفيتامينات و المعادن و الاملاح موجودة بالخضار
فعملت لها طبق ارز باللحم و الخضار
و هو كالاتى :
خضار عبارة عن كوسة و جزر و بطاطس
قطعتهم قطع صغيرة وقمت بتشويهم فى قطعة سمن او قليل من الزيت حسب ما تفضلى
و بعد كدة جبت الارز المغسول و وضعته على الخضارو قلبتهم مع بعض ثم وضعت عليهم الشوربة او الماء كما هو متاح عندك و ظبطت الملح
و وضعته على نار عالية حتى يتشرب ثم قللت النار و جعلته على نار هادئة حتى ينضج
بالنسبة للبروتين
ممكن تضيفى لحمة مفرومة
او قطع لحمة صغيرة او فراخ مقطعة صغيرة
او ممكن تكون على شكل كفته الاطفال بتحب طعمها
ممكن تقدميه لها بوضع طبقة من الارز ثم طبقة من اللحم المفروم ثم طبقة من الارز تانية
يا رب اكون قدرت اساعدك انا مش متخصصة بالطبخ قوى لكن حاسة بيكى كنت فى يوم محتارة مثلك


انا اسويه للاولاد وياكلونماشاء الله
اغسل الرز وحط علية مويةوأتركه حتى ينضج
أضع علية كوب حليب سايل 3ملاعق حليب بودرةوكوب ماء
أضع الحليب على الارز والملح ويقدم للصغا
وايضاللكبار
مع سلطة حارةوموفقة
اغسل الرز وحط علية مويةوأتركه حتى ينضج
أضع علية كوب حليب سايل 3ملاعق حليب بودرةوكوب ماء
أضع الحليب على الارز والملح ويقدم للصغا
وايضاللكبار
مع سلطة حارةوموفقة
الصفحة الأخيرة