ام الفضل

ام الفضل @am_alfdl

عضوة جديدة

طريقة عمل البتى فور

الحلويات الشرقية والغربية

المقادير
ثلاثة اكواب سمن
واحد ونصف كوب سكر بودرة
ست بيضات
بيكنج بودر
فانيليا
الطريقة
يضرب السمن جيدا حتى يصير كالقشطة ثم نضع السكر ونضربه جيدا بالمضرب الكهربائى ثم نضع البيض ونضرب جيدا ثم نضع الدقيق مع البيكنج بودر ونعجنه جيدا ثم نضع الفانيليا
ثم تقطع بماكينة البيتى فور حسب الطلب
ملحوظة
نضع الدقيق حتى تصبح العجينة طرية ومتماسكة
وبعد تقطيعه نضعه فى الفرن حتى يصبح لونه ذهبى
وبالهنا والشفا
ومن الممكن قسمة العجينه قسمين قسم ابيض وقسم بالشوكولاتة وعند قسم الشوكولاتة ننقص من الدقيق كوب ونضع مكانه كا كاو
1
510

هذا الموضوع مغلق.

elhob
elhob
السلام عليكم اختى ام الفضل تسلم ايديكى بس يا غاليه اديش الدقيق تقر يبا و شكرا