طريقة عمل البسبوسة المصرى
المقادير
2كوب سميد (دقيق سامولينا )
اكوب سكر
اكوب روب (زبادى )
نص كوب سمن
معلقة صغيرة بيكينج بودر
معلقة كبيرة جوز هند حسب الرغبة
معلقة كبيرة عسل نحل
مقادير الشيرة ( الشربات)
واحد ونصف كوب سكر
واحد كوب ماء
معلقة صغيرة ليمون بعد الغليان
طريقة العمل
يضاف السميد والبيكنج بودر والفانيليا والسمن (اولا فى وعاء مع التقليب حتى يتجانس السميد مع السمن )
يضاف الروب الى السكر والعسل والجوز هندويقلب جيدا حتى يختفى السكر
تم تضاف المقادير الى الوعاء وتقلب حتى تتجانس جيدا
توضع المقادير فى صنيية متوسطة الحجم ( يجب دهن الصينية بالسمن والطحينة )
قبل وضع المقادير ثم تترك لتخمر لمدة ساعتين قبل الخبز
تسوى على درجة حرارة 180 درجة لمدة 25 الى 30 دقيقة حتى يحمر الوجة
للحصول على بسبوسة مصرية ناعمة وطرية يجب وضع الشيرة وهى ساخنة على صنيية البسبوسة وهى سخنة والهنا والشفا:cook::angry:

rania fouad @rania_fouad
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

طلع لي البكي
•
نايس مشكووووووورة

جزاك الله خير
اللهم صل على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه وسلم
من مواضيعي
حياكم الله
شوربه البروكولي الصحيه المغذيه اللذيذه-بالصور-يمييييييي
ايدام دبه خضراء-قرع اخضر-بالحم بالتفصيل والصور
داوود باشا بالشوفان بالصور
العاشوريه الحجازيه
تلبينه سنه سيدنا رسول الله الساخنه اللذيذه المفيده
التلبينه على سنه سيدنا رسول الله وفوائد مكوناتها العسل والحليب
السلطه اليونانيه ع الاصول بالصور
مموش ربيان اكله كويتيه بالصور
زبادي واللبنه من اديني ام الزهره بــ(الصور)والتفصيل الممل
الدقه المدينيه بالتفصيل الممل بالصور من ام الزهره
لمساتي على جزمه وشراب وفستان زهرتي
ملف متكامل عن تعليم الاطفال الحمام بالصور
ساعه مكه من تصويري *ام الزهره*
اللهم صل على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه وسلم
من مواضيعي
حياكم الله
شوربه البروكولي الصحيه المغذيه اللذيذه-بالصور-يمييييييي
ايدام دبه خضراء-قرع اخضر-بالحم بالتفصيل والصور
داوود باشا بالشوفان بالصور
العاشوريه الحجازيه
تلبينه سنه سيدنا رسول الله الساخنه اللذيذه المفيده
التلبينه على سنه سيدنا رسول الله وفوائد مكوناتها العسل والحليب
السلطه اليونانيه ع الاصول بالصور
مموش ربيان اكله كويتيه بالصور
زبادي واللبنه من اديني ام الزهره بــ(الصور)والتفصيل الممل
الدقه المدينيه بالتفصيل الممل بالصور من ام الزهره
لمساتي على جزمه وشراب وفستان زهرتي
ملف متكامل عن تعليم الاطفال الحمام بالصور
ساعه مكه من تصويري *ام الزهره*


الصفحة الأخيرة