الجوري الأبيض
•
ما هي غالية عندنا في الامارات ناخذ من يعني اربعة كيلو تقريبا 100 درهم و أخلي العامل يقيس لي كل شي يعرف كم يحط من كل نوع لكن أخلي كل شي لحاله و أقلل من القرنفل و الفلفل الأسود و القرفة لما أخلطهم
بوكا :
يعطيكي العافية يا قمر .. بس معليش بسألك العشبة اللي اسمها وشنة ما لها اسم تاني ؟؟ وياريت تقوليلي البهارات دي بتستعمليها لكل انواع الاكل ولا ايه بالضبط ؟ انتظرك والله يجزيك خير يارب ..يعطيكي العافية يا قمر .. بس معليش بسألك العشبة اللي اسمها وشنة ما لها اسم تاني ؟؟ وياريت...
الشنه ما أعرف لها اسم ثاني لكنها شكل الورق المحترق لونه أسود مع رمادي
وهذه البهارات أستخدمها لكل أنواع الطبخ وخصوصا للمشوي
وهذه البهارات أستخدمها لكل أنواع الطبخ وخصوصا للمشوي
السلام عليكم جزاك الله خير الجوري الابيض انا عملت البهارات بس فية مشكله طلعت حارة بعض الشي وش اسوي الحين ؟؟؟السلام عليكم جزاك الله خير الجوري الابيض انا عملت البهارات بس فية مشكله طلعت حارة بعض الشي وش...
قللي الفلفل الأسود والأحمر و الزنجبيل
الليمون اطحنة بقشرة ما يصير مر عادىالليمون اطحنة بقشرة ما يصير مر عادى
أيه لكن ما تكثرين يني نص ليمونه على الطحنه و طحانتي كبيرة اسمها هيل
تسلم الانامل المبدعة حقيقي نظافة مكونات البهارات اهم شيئ حتى نكهة الاكل تطلع اممممممممممم لذيذة
الصفحة الأخيرة