طريقة عمل الدونات
5 كوب دقيق +ذرة ملح == 2 بيضة == تلت كوب زبدة ( ربع كوب + ملعقة )
كوب ونصف حليب دافئ == نصف كوب سكر ناعم == نصف كوب ماء
ملعقة خميرة بيرة
الطريقة
======
أولا يوضع السكر مع الدقيق وكذلك الملح
ثم يوضع البيض على الدقيق
ويلاحظ الخميرة وهي مرتفعة وقد وضعتها على اللبن الدافئ
ثم توضع الزبدة
ثم يوضع اللبن مع الخميرة
ويعجنوا مع بعض
تغطى وتترك الى أن تختمر
تفرد وتقطع على شكل الدونت
ثم تحمر وتقلب بسرعة لأنها تحمر سريعا ونضعها على ورق نشاف لكي يمتص الزيت
تسيح الشيكولاتة طبعا على بخار الماء
نشكل الدونت بالشيكولاتة ونزينها مثل الصورة أو كما نحب
تفضلن بالهنا والشفا